أفضل نماذج الأعمال لمبادرات البدء في مجال آلات بيع الطعام والشراب

لم يعد قطاع البيع الآلي كما كان من قبل. انتهت أيام آلات بيع الوجبات الخفيفة والمشروبات الغازية الأساسية. لقد فتحت تقنيات البيع بالتجزئة الذكية فرصًا أمام رواد الأعمال اليوم. بالنسبة للشركات الناشئة التي تسعى لدخول هذا القطاع المزدهر، فإن اختيار النموذج التجاري المناسب يُعد أيضًا أحد أولى الخطوات وأهمها نحو النجاح. في الوقت الحاضر، وباستثمار في آلات محدثة تُقدَّم من علامات تجارية رائدة مثل Vendlife، يمكن للشركات الناشئة التأكد من نمو أعمال تجارية قابلة للتوسع بشكل كبير، ومربحة وقوية.

إليك بعضًا من أفضل النماذج التجارية لشركات البيع الآلي للأغذية والمشروبات الناشئة.

1. المتخصص في الموقع المتخصص

يتمحور هذا النموذج حول امتلاك موقع متخصص من حيث عرض المنتجات. بدلاً من نشر آلات عامة في كل مكان، فإنك تتخصص في تلبية الاحتياجات الفريدة لموقع معين.

المواقع المستهدفة: المدارس، الكليات، الجامعات، المكاتب المؤسسية.

استراتيجية المنتج: عرض آلات تستهدف نفس الفئة السكانية. بالنسبة للكلية، يمكن أن تكون ماكينة بيع ثلاجة ذكية محملة بالفواكه الطازجة والوجبات الخفيفة عند الدراسة طوال الليل، أو ماكينة بيع ذكية تلقائية لصنع مكعبات الثلج مع مشروبات باردة وساخنة مثل العصائر وحليب الشاي والقهوة، مما يضمن بقاء الجميع منتعشين. السر هو معرفة روتينهم ورغباتهم الغذائية.

السبب في نجاحها: تمتلك هذه العملية التي لا تعتمد على العملة المعدنية القدرة على جذب أعداد كبيرة من الزوار وكذلك توقعات مبيعات قابلة للتنبؤ، من خلال حل تحديات الترفيه بشكل خاص لمديري المرافق والاستفادة من العلاقات الطويلة الأمد.

2. عامل الطعام الراقي والطازج

تعمل هذه الشركة ضمن اتجاه المستهلك نحو الراحة وجودة عالية في الأطعمة الجاهزة أثناء التنقّل. وهي لا تقتصر على مجال السلع المعبأة التقليدية فقط.

المواقع المستهدفة: مجمعات الأعمال، المستشفيات، المراكز الحضرية ذات الكثافة العالية، الصالات الرياضية.

استراتيجية المنتج: ماكينة بيع الزجاج ذات الناقل الحزامي هي نموذج المنتج الوحيد الذي يلقى أكبر قدر من الاهتمام. ويمكنها عرض وتقديم خيارات طازجة وأكثر صحة مثل أكواب الفواكه/سلطة الفواكه، والياخورت بالطبقة العلوية، وأكواب الخضار، والبيض المسلوق. كما يمكن أن تعمل هذه الفكرة بشكل جيد مع ماكينة بيع سريعة مخصصة للاستلام الذاتي للوجبات الأكبر حجمًا والتي تلبي احتياجات المحترفين الباحثين عن وجبة غداء سريعة وعالية الجودة.

سبب نجاحها: تتميز بسعر أعلى وتجذب المستهلكين المهتمين بالصحة. وبما أن الهدف هو تقديم طعام بجودة المطاعم كمنتج آلي، فأنت بذلك تستهدف سوقًا راقية وتنافس فيها عددًا أقل بكثير من الشركات.

3. متجر المشروبات المتخصصة والحلويات

التركيز فقط على المشروبات عالية الهامش والحلويات الشهية. يجعل هذا النموذج ماكينة البيع الآلي العادية وجهة مثالية لتلبية رغبة محددة بدقة.

الفئات المستهدفة: مراكز التسوق، ومراكز الترفيه، ومعالم الجذب السياحية، وردهات المكاتب.

استراتيجية المنتج: طرح جهاز جذاب مثل آلة بيع عصائر الفواكه المجمدة بالخدمة الذاتية كخيار جيد ولذيذ؛ أو آلة بيع الآيس كريم اللين الذكية الأوتوماتيكية بالكامل عندما يريدون شيئًا يأكلونه أولًا ويسألون عن السعر لاحقًا. كما تعد آلة بيع النودلز الفورية ذات الكوب القابل للتخصيص مثالية للفنادق أو مراكز الركاب، حيث يمكن للزوار تدفئة أنفسهم بوجبة ساخنة ومريحة.

السبب في نجاحها: السلع غير الشائعة تعزز شعور "الشراء الاندفاعي"، الذي يكون أقل تقييدًا بحساسية السعر. قدِّم للناس منتجًا فريدًا وعالي الجودة لا يمكنهم الحصول عليه بسهولة في أماكن أخرى، وسيكونون على استعداد لدفع المال مقابل ذلك.

4. منشئ السوق الصغيرة الآلي على مدار الساعة

هذا هو النموذج الأكثر تطوراً لإنشاء متجر صغير بدون طاقم تشغيل. ويستخدم أجهزة ذكية لتوفير مجموعة واسعة بشكل استثنائي من المنتجات في موقع واحد.

المواقع المستهدفة: مباني الشقق، المكاتب الكبيرة، المصانع، الحرم الجامعي.

استراتيجية المنتج: يمكنك دمج عدة آلات بيع من شركة Vendlife للتصنيع لإنشاء محطة بيع آلية كبيرة من أجل تشكيل أماكن إعلانية مجتمعية وطنية. من خلال الإعلانات: قم بإدراج باب إعلاني على جانب الجهاز. على الجانبين، أو الأمام أو الخلف مع صندوق ضوئي. يعرض الصندوق الضوئي الإعلاني صورة منتجك. يمكن أن تحتوي الجدار الواحدة على ثلاجة ذكية للمشروبات والوجبات الخفيفة، وآلة طعام صحي تُعدّ سلطات وسندويشات، ووحدة قهوة وشاي، وآلة عصائر. ومع تنوع كبير في الأنماط، فإن هذا المشروع يقدم بالفعل شيئًا للجميع، من الساعات المبكرة جدًا وحتى وقت متأخر من الليل.

السبب وراء نجاحه: يُحسّن مبيعات TSL لكل موقع من خلال استهداف شريحة أوسع من مشتريات العملاء. إن سهولة التسوق الشامل للطعام والوجبات الخفيفة والمشروبات يعزز الولاء وزيارات متكررة.

سر النجاح: العمل مع مزوّد التكنولوجيا المناسب

هل ستكون التكنولوجيا هي الأساس، بغض النظر عن النموذج الذي تختاره؟ إن التعاون مع مزوّد ذو خبرة في البيع الآلي الذكي Vendlife، الرائد في القطاع منذ عام 2009، يجلب فوائد كبيرة:

الموثوقية: التشغيل على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع أمر لا يمكن التنازل عنه.

التخصيص: القدرة على تخصيص الآلات بدءًا من العلامة التجارية ووصولًا إلى المنتجات هو عامل أساسي.

الابتكار: شاشات اللمس، والدفع بدون نقد، وإحصائيات المبيعات الفورية... كلها أمور ضرورية للبقاء مواكبة للعالم التقني المتقدم.

الاستنتاج

إن البيع الآلي سيكون ذكيًا، وموجّهًا نحو الأسواق المتخصصة، ومركزًا على المستهلك في المستقبل. ومع نموذج عمل محدد - كمختص في مجال متخصص، أو مشغل لأطعمة فاخرة، أو خبير في المشروبات، أو مُنشئ لأسواق صغيرة، إلى جانب قوة التكنولوجيا القوية والمبتكَرة من Vendlife، يمكن للشركات الناشئة أن تنجح في بناء عمل تجاري متنامٍ يجعل التكنولوجيا تعمل حقًا في حياة الناس عبر معاملة بسيطة تلو الأخرى.