Jak udržují automaty na horké jídlo jídlo čerstvé a chutné

Pro mnohé z nás dříve znamenalo horké jídlo z automatu suché gumové pokrmy. Nová generace inteligentních automatů na horké jídlo přepisuje tuto starou představu. Společnost Vendlife vyvíjí chytrou technologii prodeje již více než 15 let a řešení, která zajišťují vysokou čerstvost a bezpečnost jídla ve snadno dostupné a pohodlné formě.

Co přesně tyto věci dělají? Toto je podrobnější pohled na technologii, která udržuje vaše jídlo dokonale chutné.

1. Prediktivní řízení teploty: čerstvost uvnitř.

Prvním principem bezpečnosti potravin je teplota. Máme automaty na svačiny, jako je náš Individualizovaný automat na rychlé občerstvení se samoobslužným vyzvednutím, vybavené sofistikovanými a účinnými topnými systémy. Tyto systémy nejsou starožitnými ohřívači z minulosti, ale systémy, které udržují jídlo na stálé teplotě dostatečně horké k zastavení růstu bakterií (nad 140 °F, tj. 60 °C), avšak mírné natolik, aby nedošlo k převaření a vysušení jídla.

Tato technologie znamená, že váš Custom Cup s tímto tech-cokoliv dochucenou kaviárovou polévku v našem automatu na instantní nudle Custom Cup je vařen v horké vodě, ale ne v varu, takže nezaplaví nudli stejně jako špatný kousek krevety, který jste možná dostali ve Funny Foods v Taibeongu nebo v jakémkoliv jiném velkém zařízení v provinčním stravování.

2. Inteligentní dělení prostor a hygiena.

Zachování čerstvosti není jen otázkou teploty, ale izolace. Hlasovací zařízení byla zavedena tak, aby každou položku v elektronickém automatu umístila do samostatného oddělení. To zabraňuje přenosu chutí mezi jednotlivými pokrmy a každé jídlo má bariéru proti vzduchu, když je uzavřeno.

Chytrá mrazící skříňka pro ukládání potravin to posouvá o level výš. Jídlo je zmrazeno a jednotlivá oddělení lze využít k uchovávání a komercionalizaci předvařených horkých jídel bez poškození kvality, která pak mohou být za účelem zahřátí nabízena podle potřeby.

3. Síla inteligentního uchování.

Většina našich strojů využívá technologii, která je mnohem více než pouhé ohřívání. Zajistíme chlazení i teplo za pohybu pro ty, kteří to potřebují. Aby zůstalo čerstvé, uchovává se ve studeném. Po provedení výběru stroj spustí automatický, rychlý a přesný ohřevací cyklus. Toto je revoluční standard kvality; zachování čerstvosti a domácí chuti – to je koncept vaření z chladu.

4. Vrcholová kvalita, snadná obsluha pro uživatele.

Komplikace jsou jednou z nejúčinnějších metod, jak zkazit dobrou jídelní zkušenost, i když je tak snadné na ně zapomenout. Naše stroje jsou vybaveny jednoduchými a uživatelsky přívětivými dotykovými obrazovkami, díky nimž můžete rychle objednat své jídlo. Čím méně je narušeno vnitřní prostředí, tím kratší je doba transakce. Nejlépe je udržovat ideální teplotu jídel. Řízení teploty – mechanický ovladač – můžete kontrolovat množství tepla, které má vaše jídlo mít. Toto je hladký proces, který je také charakteristický pro naše plně automatické chytré automaty, a znamená to, že kvalita, která byla do jídla vložena, je přímo doručena vám.

Svět horkých a čerstvých možností

Možné aplikace této technologie jsou rozmanité. Představte si:

Univerzita: Student, který tráví noc učením se, si může v knihovně v automatu vyndat horký a útulný ramen a získat více než jen jídlo; získá také teplo a pocit spokojenosti.

V hotelu: Pozdní cestovatelé si mohou kdykoli v průběhu dne a noci objednat horkou jídu nebo nudle na našich automatizovaných pultech podle vlastního výběru, místo aby byli omezeni nabídkou pokojové služby.

Na pracovišti: Kupte si více než jen průměrný zmrazený oběd, abyste si zlepšili náladu a měli jídlo, které je snadné přenášet.

Shrnutí: Budoucnost pohodlí je čerstvá.

Sloužíme životu tím, co technologie nabízí ve společnosti Vendlife. To nás nutí usilovat o trvalé zlepšování, a proto starší typ automatu je jistou cestou, jak dostat čerstvé, horké a chutné jídlo. Díky přesnému řízení teploty, inteligentnímu dělení prostor a intuitivnímu rozhraní už nemusíte obětovat kvalitu ve prospěch rychlosti.

Příště, až potkáte automat na horká jídla od Vendlife, pozdravte ho – a on vám ukáže, že není jen hladký nerezový povrch, ale složitý stroj, navržený tak, aby poskytoval nejen další pohodlnou svačinu, ale bezpečný, čerstvý a lahodný zážitek.

Připraveni dodávat horká a čerstvá jídla 24 hodin denně? Získejte nové produkty automatu, které Vendlife nabízí!