खाद्य और पेय वेंडिंग स्टार्टअप्स के लिए सर्वोत्तम व्यापार मॉडल

वेंडिंग उद्योग अब वह नहीं रहा जो पहले था। मूल स्नैक और सोडा मशीनों के दिन खत्म हो चुके हैं। स्मार्ट रिटेल तकनीक ने आज के उद्यमियों के लिए अवसर खोल दिए हैं। इस तेजी से बढ़ रहे क्षेत्र में प्रवेश करने की इच्छा रखने वाले स्टार्टअप्स के लिए, उचित व्यापार मॉडल का चयन सफलता की ओर पहला और सबसे महत्वपूर्ण कदम है। आजकल, वेंडलाइफ जैसे शीर्ष ब्रांडों द्वारा प्रदान की गई अत्याधुनिक मशीनों में निवेश करके, स्टार्टअप्स यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि वे एक ऐसा व्यवसाय बना रहे हैं जो अत्यधिक स्केलेबल, लाभदायक और मजबूत है।

यहाँ खाद्य और पेय वेंडिंग स्टार्टअप्स के लिए कुछ शीर्ष व्यापार मॉडल दिए गए हैं।

1. निचे लोकेशन विशेषज्ञ

यह मॉडल उत्पाद ऑफरिंग स्थान में एक निचे के स्वामित्व के बारे में है। सामान्य मशीनों को हर जगह फैलाने के बजाय, आप एक विशिष्ट स्थान की विशिष्ट आवश्यकताओं में विशेषज्ञता प्राप्त करते हैं।

लक्षित स्थान: स्कूल, कॉलेज, विश्वविद्यालय, कॉर्पोरेट कार्यालय।

उत्पाद रणनीति: उसी जनसंख्या के लक्ष्य वर्ग पर आधारित मशीनों की पेशकश करें। एक कॉलेज के लिए, यह एक स्मार्ट फ्रिज वेंडिंग मशीन हो सकती है जिसमें रात भर पढ़ाई करने के दौरान ताज़े फल और नाश्ते के सामान भरे हों या स्मार्ट ऑटोमैटिक आइस मेकर हॉट एंड कोल्ड ड्रिंकिंग जूस मिल्क चाय कॉफी वेंडिंग मशीन जो सुनिश्चित करती है कि सभी कैफीनयुक्त रहें। रहस्य यह है कि आप उनकी दिनचर्या और भूख को जानें।

यह कैसे काम करता है: इस बिना सिक्के के संचालन में अधिक भीड़ आकर्षित करने की क्षमता है, साथ ही सुविधा प्रबंधकों के लिए विशेष रूप से तरल पदार्थ की चुनौतियों को हल करके भविष्य में बिक्री का अनुमान लगाना संभव होता है और दीर्घकालिक संबंधों का लाभ उठाया जा सकता है।

2. गौरमेट और ताज़ा भोजन श्रमिक

यह व्यवसाय सुविधा और उच्च गुणवत्ता वाले तैयार भोजन के उपभोक्ता रुझान पर चलता है जो गति में होता है। और यह पारंपरिक पैकेजित सामान के क्षेत्र तक ही सीमित नहीं है।

लक्ष्य स्थान: बिज़नेस पार्क, अस्पताल, अधिक यातायात वाले शहरी केंद्र, जिम।

उत्पाद रणनीति: बेल्ट कन्वेयर ग्लास वेंडिंग मशीन वह एक उत्पाद मॉडल है जिसे सबसे अधिक ध्यान मिल रहा है। और इसमें फलों के कप/सलाद, दही पैरफेट, सब्जियों के कप तथा उबले अंडे जैसे ताज़े, स्वस्थ विकल्प प्रदर्शित और बेचे जा सकते हैं। यह बड़े भोजन विकल्पों के लिए कस्टमाइज्ड सेल्फ पिकअप फास्ट फूड वेंडिंग मशीन के साथ भी अच्छी तरह काम कर सकता है जो त्वरित, गुणवत्तापूर्ण लंच चाहने वाले पेशेवरों की आवश्यकता को पूरा कर सकता है।

यह काम क्यों करता है: इसकी कीमत अपेक्षाकृत अधिक है और यह स्वास्थ्य-सचेत उपभोक्ताओं को आकर्षित करता है। वेंडिंग उत्पाद के रूप में रेस्तरां-गुणवत्ता वाला भोजन प्रदान करने की इच्छा रखने से अब आपके पास एक प्रीमियम बाजार है जिसमें प्रतिस्पर्धा बहुत कम है।

3. विशेषता पेय और नाश्ते की दुकान

केवल उच्च लाभ वाले पेय और स्वादिष्ट नाश्ते पर ध्यान केंद्रित करें। यह मॉडल एक सामान्य वेंडिंग मशीन को किसी विशिष्ट लालसा के लिए गंतव्य बना देता है।

लक्षित स्थान: शॉपिंग मॉल, मनोरंजन केंद्र, पर्यटक आकर्षण, कार्यालय लॉबी।

उत्पाद रणनीति: एक आकर्षक मशीन जैसे सेल्फ सर्विस फ्रॉज़न फ्रूट स्मूथी ब्लेंड वेंडिंग मशीन को स्वादिष्ट विकल्प के रूप में पेश करें; या फिर वह लोग जब कुछ ऐसा खाना चाहें जिसके बारे में बाद में सवाल करें, तो फुली ऑटोमैटिक स्मार्ट सॉफ्ट आइसक्रीम वेंडिंग मशीन। कस्टम कप इंस्टेंट नूडल वेंडिंग मशीन होटल या कम्यूटर केंद्रों के लिए भी आदर्श है, जहाँ आगंतुक गर्म और आराम देने वाले भोजन से अपने आप को सुखार सकते हैं।

यह काम क्यों करता है: असामान्य वस्तुएँ 'अप्रत्याशित खरीद' की भावना को बढ़ाती हैं, जिसमें मूल्य संवेदनशीलता कम होती है। लोगों को एक अनूठा, उच्च-गुणवत्ता वाला उत्पाद दिखाएँ जो वे आसानी से कहीं और न पा सकें, और वे उसके लिए भुगतान करेंगे।

4. द 24/7 ऑटोमेटेड माइक्रो-मार्केट निर्माता

यह एक छोटी अनमैन्ड दुकान बनाने के लिए सबसे उन्नत मॉडल है। यह स्मार्ट मशीनों का उपयोग करके एक ही स्थान पर उत्पादों की अत्यधिक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है।

लक्षित स्थान: अपार्टमेंट बिल्डिंग, बड़े कार्यालय, कारखाने, विश्वविद्यालय परिसर।

उत्पाद रणनीति: आप वेंडलाइफ निर्माता के एकाधिक वेंडिंग मशीनों को जोड़कर एक बड़ा वेंडिंग स्टेशन बना सकते हैं, जिससे राष्ट्रीय समुदाय विज्ञापन स्थल बन सकते हैं। विज्ञापन के माध्यम से: मशीन के किनारे पर विज्ञापन डोर लगाएं। दोनों तरफ, सामने या पीछे की ओर लाइट बॉक्स के साथ। आपके उत्पाद की तस्वीर के लिए विज्ञापन लाइट बॉक्स। एक दीवार में पेय और नाश्ते के लिए स्मार्ट फ्रिज, सलाद और सैंडविच बनाने वाली स्वस्थ भोजन कॉम्बो मशीन, कॉफी और चाय यूनिट और स्मूथी मशीन शामिल हो सकते हैं। शैलियों के विस्तृत मिश्रण के साथ, यह प्रोजेक्ट असली में सुबह से लेकर रात देर तक सभी के लिए कुछ न कुछ प्रदान करता है।

इसके काम करने का कारण: यह स्थान प्रति TSL बिक्री को अनुकूलित करता है क्योंकि यह ग्राहक खरीदारी के व्यापक स्पेक्ट्रम को आकर्षित करता है। भोजन, नाश्ते और पेय के लिए एक-स्टॉप-शॉप की सुविधा वफादारी और बार-बार आगमन को बढ़ावा देती है।

सफलता का रहस्य: उचित प्रौद्योगिकी विक्रेता के साथ काम करना

क्या तकनीक उस मॉडल के चाहे जो भी हो, आधार बनेगी? 2009 से उद्योग के नेता बने इंटेलिजेंट अनमैन्ड रिटेल वेंडलाइफ के अनुभवी प्रदाता के साथ साझेदारी करने से महत्वपूर्ण लाभ मिलते हैं:

विश्वसनीयता: 24/7 संचालन एक गैर-बातचीत योग्य आवश्यकता है।

अनुकूलन: ब्रांडिंग से लेकर उत्पादों तक मशीनों को अनुकूलित करने में सक्षम होना मुख्य बात है।

नवाचार: टच स्क्रीन, नकद रहित भुगतान, वास्तविक समय में बिक्री के आँकड़े... उच्च-तकनीक दुनिया के साथ कदम मिलाकर चलने के लिए ये सभी आवश्यक हैं।

निष्कर्ष

भविष्य में वेंडिंग स्मार्ट, निश्चित क्षेत्र और उपभोक्ता-केंद्रित होगी। एक परिभाषित व्यापार मॉडल के साथ - एक निश्चित क्षेत्र विशेषज्ञ, गौरमेट खाद्य ऑपरेटर, पेय विशेषज्ञ, या माइक्रो-मार्केट निर्माता के साथ-साथ वेंडलाइफ की मजबूत और नवाचारी तकनीक की शक्ति के साथ नए उद्यम सफलतापूर्वक एक बढ़ता हुआ व्यवसाय बना सकते हैं जो तकनीक को लोगों के जीवन के लिए काम में लाता है, एक सरल लेनदेन के माध्यम से।