Hogyan tartják frissen és finomra a meleg ételt adagoló automatok az ételeket

Sokunk számára egy időben a meleg étel az automatából retekkel teli, gumiszerű étkezésekkel volt egyenlő. Az új generációs intelligens meleg ételautomaták most újraírják ezt a régi fogalmat. A Vendlife már több mint 15 évvel ezelőtt kifejlesztette az okos kiskereskedelmi technológiát és olyan megoldásokat, amelyek egyszerű, kényelmes formában biztosítják az étel kitűnő frissességét és biztonságát.

Pontosan mit is csinálnak ezek a dolgok? Ez egy közelebbi pillantás abba a technológiába, amely megőrzi az étel tökéletes ízét.

1. Előrejelző hőmérséklet-szabályozás: belső frissesség.

Az élelmiszer-biztonság elsődleges elve a hőmérséklet. Csemegeautomatáink, például az Egyedi Önkiszolgáló Gyorsétkezési Automata kifinomult és hatékony fűtőrendszerekkel rendelkeznek. Ezek nem a régi melegítők, hanem olyan rendszerek, amelyek állandó hőmérsékleten tartják az ételt – elég forrón ahhoz, hogy megakadályozzák a baktériumok növekedését (több mint 140 °F, azaz 60 °C), de elég enyhén ahhoz, hogy ne túl süssék és kiszárítsák az ételt.

Ez a technológia azt jelenti, hogy az Ön Custom Cup márkájú, bármilyen ízesítésű kaviárja az Instant Tészta Automatában forró, de nem forrásban lévő vízben kerül főzésre, így a tészta nem lesz túltelített – ellentétben például egy rosszul elkészített garnélával, amit esetleg már szolgáltak fel a Funny Foods étteremben Taibeongban vagy más nagyobb, alacsony minőségű étkeztetőhelyeken.

2. Intelligens felosztás és higiénia.

A frissesség megőrzése nem csupán hőmérséklet kérdése, hanem elszigetelésé is. Szavazógépek bevezetésével az elektronikus automat minden egyes terméke külön rekeszbe került. Ez kivédheti az ízek egymásra hatását, és minden ételnek akadályt jelent a levegővel szemben, amikor zárva van.

Az okos fagyasztott élelmiszer-tárolószekrény ezt tovább fejleszti. Fagyasztott állapotban tartja az ételeket, és az egyes elkülönített rekeszek lehetővé teszik előre elkészített meleg ételek tárolását és kereskedelmi forgalmazását minőségromlás nélkül, melyeket később szükség esetén felmelegíthető formában is nyújthatnak.

3. Az intelligens megőrzés ereje.

Gépeink többsége olyan technológiát alkalmaz, amely egyszerű melegítésnél több. Azok számára, akik hűtést és azonnali melegítést igényelnek, gondoskodunk. Annak érdekében, hogy friss maradjon, hidegen tároljuk. A választás megtétele után a gép automatikus, gyors, de pontos fűtési ciklust kezd. Ez egy minőségi szintváltás; a frissen tartás és a házi íz megőrzése jelenti a lényeget – ez a „hidegről melegítés” koncepció.

4. Csúcsminőség, könnyen kezelhető a felhasználó számára.

Az összetettség egyike a leghatékonyabb módszereknek, hogy tönkretegyen egy jó étkezést, annak ellenére, hogy ennyire könnyű elfelejteni ezt. Egyszerű és felhasználóbarát érintőképernyőkkel szereltük gépeinket, így rövid időn belül használhatja és megrendelheti ételét. Minél kevésbé zavarják meg a belső környezetet, annál rövidebb a tranzakciós idő. A legjobb, ha az étel ideális hőmérsékletét fenntartjuk. Hőmérséklet-szabályozás – Mechanikus kar: szabályozhatja azt a hőmennyiséget, amelyre ételét kívánja. Ez folyamatos áramlást jelent, amely jellemző gépeink teljesen automatikus, okos automatáira is, és azt jelenti, hogy az ételbe bevezetett minőség mennyisége közvetlenül Önhöz kerül.

Egy forró, friss lehetőségekből álló világ

Ennek a technológiának a lehetséges alkalmazásai sokfélék. Képzelje el:

Egyetem: Egy diák, aki éjszaka tanul, meleg, vigasztaló rament vehet ki egy automatából a könyvtár pihenőjében, és többet kap, mint egy étkezést; melegséget és elégedettséget is kap.

Szállodában: A későn érkező utasok saját forró ételt vagy tésztát rendelhetnek a miénkhez hasonló egyéni poharas automatákból, amikor csak szeretnének, 24 órán át, így nem érzik magukat korlátozva a szobaszerviz menüjéhez képest.

A munkahelyen: Vásároljon többet az átlagos fagyasztott ebédnél, hogy javítsa hangulatát, és könnyebben vihessen magával ételt.

Összefoglalva: A kényelem jövője friss.

A Vendlife az életet azzal szolgálja ki, amit a technológia nyújt. Ez ösztönöz bennünket arra, hogy folyamatos fejlődést célozzunk meg, és a hagyományos típusú automaták biztos módszert jelentenek friss, forró és finom ételek szolgáltatására. Megfelelő hőmérséklet-szabályozással, intelligens rekeszeléssel és intuitív felületekkel most már nem kell lemondania a minőségről a sebesség kedvéért.

Legközelebb, amikor találkozik egy Vendlife forró ételeket kínáló automatával, köszönjön neki, és megtudja, hogy nemcsak sima rozsdamentes acél külsőről van szó, hanem egy összetett gépről – amely nem csupán egy kényelmes ételt kíván szállítani, hanem egy biztonságos, friss, finom élményt.

Készen állsz, hogy 24 órán keresztül forró és friss ételeket szolgálj ki? Szerezd be most a Vendlife új automatáinak termékeit!