Ako automaty na teplé jedlo udržujú jedlá čerstvé a chutné

Pre mnohých z nás sa horúce jedlo z automatu raz rovnalo suchým, gumovitým jedlám. Nová generácia inteligentných automatov na horúce jedlo prepisuje tento starý koncept. Spoločnosť Vendlife vyvíja technológiu chytrého predaja viac ako 15 rokov a riešenia, ktoré ponúkajú vysokú čerstvosť a bezpečnosť jedál v jednoduchej a pohodlnej forme.

Čo presne tieto veci robia? Tu je bližší pohľad na technológiu, ktorá udržiava vaje jedlo dokonale chutné.

1. Prediktívna regulácia teploty: čerstvosť interiéru.

Prvý princíp bezpečnosti potravín je teplota. Máme automaty na snašky, ako napríklad náš Prispôsobený automat na rýchle občerstvenie so samoobsluhou, ktoré majú sofistikované a efektívne vykurovacie systémy. Tieto systémy nie sú starožitnými ohrievačmi z minulosti, ale systémami, ktoré udržiavajú jedlo na stabilnej teplote dostatočne horúcej na zastavenie rastu baktérií (viac ako 140 °F, alebo 60 °C), no zároveň dostatočne miestnej, aby nedošlo k preprážaniu a vysušeniu.

Táto technológia znamená, že váš Custom Cup s akýmkoľvek príchute caviar vo vašom automate na okamžité nudle Custom Cup sa pripravuje v horúcej vode, ale nie v variacom kvapaline, čo by prebytočne nasýtilo nudle, podobne ako zlá porcia kreviet, ktorú ste mohli dostať v Funny Foods v Taibeongu alebo v iných veľkých prevádzkach v nekvalitnej stravovej službe.

2. Inteligentné rozdelenie a hygiena.

Zachovanie čerstvosti nie je len otázkou teploty, ide skôr o izoláciu. Hlasovacie stroje boli zavedené s cieľom umiestniť každú položku elektronického predajného automatu do samostatných priestorov. Tým sa zabráni prekrývaniu chutí a každé jedlo má pri zatvorení svoju bariéru voči okolitému vzduchu.

Prostredníctvom inteligentného boxu na uskladnenie zmrazených potravín sa úroveň ešte zvyšuje. Je zmrazené a samostatné komory možno individuálne využiť na uchovávanie a komercionalizáciu predpripravených horúcich jedál bez ich poškodenia, ktoré neskôr môžu byť podané po zohriatí podľa potreby.

3. Sila inteligentného uchovávania.

Väčšina našich strojov využíva technológiu, ktorá je viac než len ohrev. Pre tých, ktorí potrebujú chladenie a teplo na požiadanie, je postarané. Aby zostalo čerstvé, uchováva sa v chlade. Po vykonaní voľby spustí stroj automatický, rýchly a presný ohrevový cyklus. Toto je zmena pravidiel v oblasti kvality; zachovanie čerstvosti a domáceho chutí – ide o koncept varenia z chladu.

4. Vrcholná kvalita, jednoduchá obsluha pre používateľa.

Komplikácie sú jednou z najúčinnejších metód, ako pokaziť dobré jedlo, hoci je také ľahké na to zabudnúť. Na našich strojoch máme jednoduché a užívateľsky prívetivé dotykové obrazovky, aby ste ich mohli používať a objednať si svoje jedlo za krátky čas. Čím menej je vnútorné prostredie narušené, tým kratší je čas transakcie. Najlepšie je zachovať ideálnu teplotu jedla. Riadenie teploty – mechanický ovládač – môžete kontrolovať množstvo tepla, ktoré má vaše jedlo mať. Je to hladký tok, ktorý je tiež charakteristický pre naše úplne automatické inteligentné automaty, a znamená to, že kvalita, ktorá bola do jedla vložená, sa priamo doručí ku vám.

Svet horúcich, čerstvých možností

Možné aplikácie tejto technológie sú rozmanité. Predstavte si:

Univerzita: Študent, ktorý trávi noc učením sa, si môže z automatu v knižničnej miestnosti vziať horúci a útechový ramen a získať viac než len jedlo; získa tiež trochu tepla a spokojnosti.

V hoteli: Neskoro prichádzajúci cestujúci si môžu kedykoľvek počas dňa a noci objednať horúce jedlo alebo nudle z našich výdajných automatov Custom Cup, namiesto toho, aby boli obmedzení ponukou servisu izieb.

Na pracovisku: Kúpte si niečo viac ako bežné zmrazené obedové menu, aby ste si vylepšili náladu a mali jedlo, ktoré je jednoduché prenášať.

Zhrnutie: Budúcnosť pohodlia je čerstvá.

Sprostredkujeme život prostredníctvom technológií, ktoré Vendlife ponúka. To nás vedie k usilovnému sledovaniu neustáleho zlepšovania. A práve preto starší typ výdajných automatov dokáže ponúknuť čerstvé, horúce a chutné jedlá. S presnou kontrolou teploty, inteligentným rozdelením priestorov a intuitívnym ovládaním už nemusíte obetovať kvalitu kvôli rýchlosti.

Nabudúce, keď stretnete horúci výdajný automat Vendlife, pozdravte ho – a on vám ukáže, že okrem hladkého nerezového povrchu ide o komplexný stroj, ktorý má za cieľ ponúknuť nie len ďalšie výhodné jedlo, ale bezpečný, čerstvý a chutný zážitok.

Pripravení dodávať horúce a čerstvé jedlá 24 hodín denne? Získajte nové produkty z výdajných automatov, ktoré Vendlife ponúka už teraz!